Cure per la psoriasi: come prevenirla a tavola

La psoriasi è una malattia infiammatoria della pelle che colpisce soprattutto le donne ed è causata da stress, emotività, familiarità, intolleranze alimentari. Una giusta dieta può aiutare a tenere sotto controllo i sintomi della psoriasi, soprattutto una dieta orientata a salvaguardare intestino e. Nell’intestino infatti si forma la maggior parte delle difese immunitarie che, se non funzionano bene, possono infiammare e danneggiare la cute. E’ quindi importante che le mucose e la flora intestinale siano “sane” e in grado di eliminare scorie e tossine che potrebbero intasare l’organo e creare problemi all’intero organismo. Ecco quali sono i cibi ideali da integrare nella dieta.

Consumare circa 250 g di yogurt magro al naturale al giorno. Fornisce fermenti buoni che rigenerano la flora del colon.
Assumere circa 1 cucchiaio di semi di lino al giorno (si possono anche mescolare allo yogurt). Sono ricchi di acidi grassi essenziali che proteggono la pelle e di mucillaggini regolarizzanti dell’intestino.
Eliminare dalla cena pasta, pane e pizze, sostituendoli con riso parboiled o integrale. Grano e lievito infatti danneggiano l’intestino e spesso sono alla base di intolleranze alimentari molto comuni che, tra i loro sintomi, possono avere anche la comparsa della psoriasi in soggetti predisposti.
Assolutamente da evitare i fritti, il cibo da fast food, cibi, grassi, carni rosse, dolci e latte.

Oltre a prendersi cura del proprio intestino bisogna anche ripulire il fegato per ridare salute e splendore alla pelle. Via libera quindi almeno una volta al giorno ad una verdura amara come radicchio, rucola, belga e cime di rapa: i loro principi attivi depurano il fegato e migliorano la diuresi.
Per proteggere il fegato inoltre occorre assolutamente evitare l’eccesso di zuccheri semplici perché questi provocano un aumento dei trigliceridi e, alla lunga, un fegato “grasso” fatica a eliminare le tossine che danneggiano la pelle e l’intero organismo.

I cibi consigliati
Un ottimo consiglio è inoltre di consumare pesce 3-4 volte a settimana, soprattutto se ricco di omega 3 che aiutano a rigenerale la pelle mantenendola disinfiammata. Inoltre le proteine del pesce rafforzano le difese immunitarie indebolite dalla psoriasi.
Via libera inoltre a cereali integrali, frutta e verdura tranne melanzane, pomodori crudi, peperoni, carciofi, frutti di bosco, mele crude e cachi.

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